מחירי המזון והמוצרים הביתיים ממשיכים לעלות, והמשפחה הישראלית מחפשת דרכים לחסוך בהוצאות היומיומיות מבלי להתפשר על איכות. בבית שמש, כמו בערים אחרות בישראל, ניתן למצוא פערי מחירים משמעותיים בין חנויות, רשתות שיווק ושווקים מקומיים. בדקנו עבורכם איפה הכי משתלם לערוך את הקניות השבועיות, והאם כדאי לפצל את הקניות בין כמה מקומות כדי להשיג את הערך המיטבי לכסף שלכם.
סל הקניות הבסיסי: מה עולה כמה?
סל הקניות הבסיסי של משפחה ממוצעת כולל מוצרי יסוד כמו לחם, חלב, ביצים, ירקות, פירות, בשר, מוצרי ניקיון ועוד. מחקר מקיף שערכנו ברחבי בית שמש הראה פערים של עד 30% במחיר סל זהה בין הרשתות והחנויות השונות. הפערים הגדולים ביותר נמצאו במוצרי בשר, ירקות טריים ומוצרי ניקיון. השוואת המחירים הראתה כי רשתות הדיסקאונט מציעות את הסל הכולל במחיר הנמוך ביותר, אך לא בהכרח את כל הפריטים.
רשתות השיווק הגדולות: היתרונות והחסרונות
הרשתות הגדולות בעיר כמו שופרסל, יינות ביתן ורמי לוי מציעות נוחות, מגוון רחב ומבצעים תקופתיים. מבדיקתנו עולה כי רמי לוי מציע את המחירים הנמוכים ביותר מבין הרשתות הגדולות, במיוחד במוצרי יבשים ומזון משומר. שופרסל ויינות ביתן, לעומת זאת, מציעים מגוון רחב יותר של מוצרים איכותיים ומותגים, אך במחירים גבוהים יותר. לבעלי מועדון לקוחות, הרשתות מציעות הנחות ומבצעי "אחד פלוס אחד" שיכולים להוזיל משמעותית את סל הקניות.
המרכולים השכונתיים: נוחות מול מחיר
המרכולים השכונתיים בבית שמש נהנים מיתרון הנוחות והקרבה לבית, אך במחיר: הסל הבסיסי במרכולים אלה יקר בכ-15%-20% בהשוואה לרשתות הגדולות. עם זאת, בחלק מהמרכולים השכונתיים ניתן למצוא מוצרים טריים באיכות גבוהה יותר, במיוחד מאפים ומוצרי חלב. לרוכשים בכמויות קטנות, או למי שמעדיף לקנות מספר פריטים מדי יום, הנוחות עשויה להצדיק את המחיר הגבוה יותר.
השוק המקומי: טריות במחירים תחרותיים
השוק המקומי של בית שמש, הפועל פעמיים בשבוע, מציע את הירקות והפירות הטריים ביותר במחירים תחרותיים מאוד. מחירי הירקות והפירות בשוק נמוכים בכ-30%-40% מאלה שברשתות הגדולות, והאיכות לרוב גבוהה יותר. בנוסף, ניתן למצוא בשוק מוצרים ייחודיים שאינם זמינים ברשתות, כמו גבינות מתוצרת מקומית, תבלינים טריים ומאפים ביתיים. הקניה בשוק דורשת זמן והתמצאות, אך יכולה לחסוך סכום משמעותי למשפחה שצורכת הרבה ירקות ופירות.
חנויות מוזלות וחנויות עודפים: המציאות הגדולות
בשנים האחרונות נפתחו בבית שמש מספר חנויות מוזלות וחנויות עודפים המציעות מוצרי מזון ומוצרים לבית במחירים מוזלים משמעותית. חנויות אלה קונות מלאי עודף, מוצרים קרובים לתאריך התפוגה, או מוצרים מיבוא מקביל, ומציעות אותם בהנחות של 40%-70% ממחיר השוק. כדאי להתעדכן בצרכנות נבונה דרך אתר החדשות המקומי קרן-אור, שמפרסם באופן קבוע מידע על חנויות חדשות ומבצעים מיוחדים בבית שמש.
קניות אונליין: נוחות מול חיסכון
שירותי הקניות האונליין הפכו לפופולריים מאוד בשנים האחרונות, וגם תושבי בית שמש יכולים ליהנות מהם. רשתות כמו שופרסל אונליין ורמי לוי און ליין מציעות משלוחים לבית בתוך יום או יומיים. מבדיקתנו עולה כי המחירים באונליין דומים למחירים בחנויות הפיזיות, ולעתים אף נמוכים יותר בזכות מבצעים ייחודיים לקונים באינטרנט. היתרון הגדול הוא החיסכון בזמן והנוחות, אך החיסרון הוא חוסר היכולת לבחור בעצמך את הפירות והירקות.
מוצרים ביתיים וללא מותג: האם שווים את הניסיון?
כמעט כל רשתות השיווק הגדולות מציעות כיום מוצרים "מותג פרטי" או מוצרים ללא מותג, הזולים משמעותית ממוצרים ממותגים. ערכנו השוואת טעימות והשוואת איכות בין מוצרים ממותגים למקביליהם הזולים, ומצאנו שבמקרים רבים ההבדל באיכות זניח, במיוחד במוצרים בסיסיים כמו קמח, סוכר, אורז, מוצרי נייר ומוצרי ניקיון בסיסיים. המעבר למוצרים אלה יכול לחסוך למשפחה ממוצעת מאות שקלים בחודש, מבלי להתפשר על האיכות.
קניות בכמויות גדולות: מתי זה משתלם?
קניית מוצרים בכמויות גדולות יכולה להיות חסכונית מאוד, במיוחד במוצרים יבשים, מוצרי ניקיון, ומוצרים לא מתכלים. חישבנו ומצאנו כי ברכישת מוצרים כמו נייר טואלט, אבקת כביסה, שמן, אורז, ופסטה בכמויות גדולות ניתן לחסוך 20%-30% מהמחיר הרגיל. עם זאת, חשוב להיזהר מלקנות בכמויות גדולות מוצרים שעלולים להתקלקל או שהמשפחה לא תספיק לצרוך לפני תאריך התפוגה.
מועדוני לקוחות וכרטיסי אשראי: שווים את הכסף?
כמעט כל רשת שיווק גדולה מציעה כיום מועדון לקוחות וכרטיס אשראי משלה, המבטיחים הנחות והטבות. בדקנו את הכדאיות של מועדונים אלה עבור משפחה ממוצעת, ומצאנו כי ההצטרפות למועדון אחד או שניים משתלמת מאוד, בעיקר אם זו הרשת שבה אתם עורכים את רוב הקניות. משפחה שמוציאה כ-3,000 ש"ח בחודש על מזון ומוצרים לבית יכולה לחסוך 200-300 ש"ח בחודש באמצעות שימוש נבון במועדוני לקוחות והטבות כרטיסי אשראי.
אפליקציות וקופונים: טכנולוגיה בשירות החיסכון
טכנולוגיה יכולה לסייע רבות בחיסכון בקניות. אפליקציות כמו "השוואת מחירים", "סופר-פייס" ו"My Supermarket" מאפשרות להשוות מחירים בין רשתות ולמצוא את המבצעים הטובים ביותר. בנוסף, רבות מהרשתות מציעות קופונים דיגיטליים באפליקציות שלהן, שיכולים להוזיל עוד יותר את הקניות. באתר "קרן-אור" יש מידע על צרכנות נבונה בעיר בית שמש וניתן למצוא מדי שבוע סקירה של המבצעים הטובים ביותר והדרכים לחסוך בקניות השבועיות.
סיכום: אסטרטגיה לקניות חכמות בבית שמש
על סמך המחקר המקיף שערכנו, האסטרטגיה המשתלמת ביותר לקניות בבית שמש היא שילוב מושכל בין מספר ערוצי קניה: ירקות ופירות בשוק המקומי, מוצרים יבשים ומזון משומר בחנויות הדיסקאונט, קניית מוצרים בכמויות גדולות כשמשתלם, ושימוש באפליקציות להשוואת מחירים ולמציאת מבצעים. גם אם אין לכם זמן לעבור בין כמה חנויות, כדאי לעקוב אחר המבצעים השבועיים ולתכנן את הקניות בהתאם. עם קצת ארגון ותכנון, משפחה ממוצעת יכולה לחסוך מאות שקלים בחודש על סל הקניות, סכום שבהחלט שווה את המאמץ.
